Restauracja Warszawa - Wilanów
Garaż Pełen Smaku
02-956 Warszawa
ul. Pastewna 25
tel. (022) 858-26-93
tel. 501 211 049
e-mail: garaz@pelensmaku.pl
Godziny otwarcia:
Pon-Pt: 11.00-21.30
Sobota: 13.00-21.30
Niedziela: 13.00-20.00
Zadzwoń do nas
Garaż Pełen Smaku Nowości Ciekawostki
Kilka słów o tym jak znaleźć dobry catering dla firm
Jedną ze świadczonych dziś powszechnie usług gastronomicznych jest catering dla firm, lecz jak to bywa na każdym z rynków, jest on czasem lepszy, a czasem gorszy.
Zgodnie z wyliczeniami zawartymi na stronie internetowej portalu Wirtualmedia w roku 2008 wartość rynku gastronomicznego w Polsce sięgnęła aż 18 mld złotych, a każdy statystyczny Polak wydaje już 5% swoich dochodów na jedzenie poza domem. Tendencja ta dotyczy także wydatków na konsumpcję bezpośrednią zakładów pracy i firm.
Po czym więc poznać dobry catering dla firm. Istnieją cztery główne wskazówki:
Po pierwsze:
Najlepiej jeśli catering dla firm prowadzi restauracja, i to taka którą znamy. Pomoże nam to przewidzieć smakowy i wizualny poziom potraw. Przed zorganizowaniem większego zamówienia dla firmy w dobrym tonie restauratora jest zaproszenie przyszłego klienta na lunch.
Po drugie:
Logistyka. To jedna z ważniejszych kwestii. Najlepiej na samym początku dowiedzieć się jakie możliwości techniczne posiada firma cateringowa. Ważny jest tu nie tylko transport, ale również termosy, naczynia i inne elementy składające się na kulinarny sukces w czasie organizowanego przyjęcia.
Po trzecie:
Różnorodność jadłospisów oraz wszechstronność usługodawcy cateringowego. Jak sprawdzić? Najlepiej poprosić o portfolio. Jeśli takowego nie ma, warto wypytać jakie imprezy obsługiwała wybrana restauracja. Jeśli będą to np. tylko leśne ogniska pracownicze, to nie spodziewajmy się fajerwerków. Na bigosiku i choćby najznakomitszym dobry catering się nie kończy. Idealnie, jeśli w dorobku imprez zewnętrznych organizowanych przez restaurację znajdą się np. urodziny prezesa poważnej firmy, przedświąteczne spotkania pracownicze, kinderbale itp.. Doświadczenie to podstawa.
Na koniec:
Nic nie zweryfikuje nam lepiej poziomu usług restauracji jak dowiedzenie się tego i owego u osób trzecich. Wiadomo, że jeśli nie mamy możliwości zrobienia wywiadu na własną rękę dzwoniąc do poprzednich klientów restauracji, to zawsze pozostaje nam zasięgnięcie opinii w internecie. Być może już coś zostało na interesujący nas temat napisane. Niekiedy restauracja cateringowa sama stara się o zamieszczanie opinii swoich klientów we własnym serwisie internetowym. Jeśli tego nie uczyniła, to nie jest tak źle, gdyż zawsze pozostają nam w zanadrzu punkty: pierwszy, drugi i trzeci.
Restauracja Wilanów Garaż Pełen Smaku - Catering dla firm: